top of page

BUFFET DE CORTES Y ESPADAS BRASILEÑAS
MENÚ Y PRECIOS 2025
NUESTRO SISTEMA ES TIPO BUFFET


SE INCLUYE:
Platos tipo loza, servilletas de calidad, cubiertos metálicos.
Personal que esta atendiendo durante el tiempo del servicio (Chef, Cocineros, auxiliares).
Decoración en mesas de Buffet de acuerdo a la tematica o colores que predominen en su evento.
Pan, Salsa rojas-verdes y aderezos.
2 horas de servicio.
Cortes y Espadas, Embutidos, complementos ya incluidos
2 Ensaladas ya incluidas
2 Pastas calientes ya incluidas
(Este servicio NO incluye meseros, los comensales pasan a las mesas de nuestro buffet y nuestro equipo de trabajo estará sirviendo las especialidades de la elección del invitado, una vez terminado, sus invitados pasan a dejar sus platos y cubiertos al area designada por nuestro equipo)
PRECIOS DE BUFFET DE CARNES
35 - 50 personas = $450 mn por persona
50 - 75 personas = $425 mn por persona
75- 100 personas = $400 mn por persona
100-500 personas= $375 mn por persona
500 personas en adelante, preguntar precio
* Aparta con el 25% del total
* Cubrir el otro 25% hasta un mes antes de su evento
* Liquida el 50% restante en su evento
INCLUYE:
CORTES A LA PARILLA Y ESPADAS
Res: New York, Rib Eye, Arrachera, Picaña, Brochetas de Pechuga Parmesana, Brochetas de Filete de Res, Chorizo Argentino, Chorizo Español, Chistorra, Costillas al BBQ, Chiles con Tocino.
COMPLEMENTOS
Verduras a la parilla: Calabacín, Pimiento Rojo, Pimiento Amarillo, Setas, Cebolla.
Puré de Papa Rústico.
Frijoles charros.
ENSALADAS ( 2 INCLUIDAS)
ENSALDA DEL HUERTO
Lechuga, Zanahoria, Col Morado finamente rebanado y aderezo de Cilantro con Ajonjoli.
ENSALADA DE LA GRANJA
Lechuga Mixta con Aguacate, Tomate Bola, Cebolla Morada, Ajonjoli y Aderezo de Mostaza con Soya.
PASTAS ( 2 INCLUIDAS)
SPAGUETTI AL CHIPOTLE
SPAGUETTI POBLANO
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|---|
![]() | ![]() |
bottom of page