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BUFFET DE CORTES Y ESPADAS BRASILEÑAS
MENÚ Y PRECIOS 2025
NUESTRO SISTEMA ES TIPO BUFFET

SE INCLUYE: 

Platos tipo loza, servilletas de calidad, cubiertos metálicos.
Personal que esta atendiendo durante el tiempo del servicio (Chef, Cocineros, auxiliares).
Decoración en mesas de Buffet de acuerdo a la tematica o colores que predominen en su evento.
Pan, Salsa rojas-verdes y aderezos.
                                               
2 horas de servicio. 

Cortes y Espadas, Embutidos, complementos ya incluidos
2 Ensaladas ya incluidas
2 Pastas calientes ya incluidas


(Este servicio NO incluye meseros, los comensales pasan a las mesas de nuestro buffet y nuestro equipo de trabajo estará sirviendo las especialidades de la elección del invitado, una vez terminado, sus invitados pasan a dejar sus platos y cubiertos al area designada por nuestro equipo)                              
                                          

PRECIOS DE BUFFET  DE CARNES

   

 35 - 50 personas = $450 mn   por persona

 50 - 75 personas = $425 mn   por  persona

 75- 100 personas = $400 mn   por  persona

 100-500 personas= $375 mn por  persona 

500 personas en adelante, preguntar precio

 

* Aparta con el 25% del total

* Cubrir el otro 25% hasta un mes antes de su evento

* Liquida el 50% restante en su evento

Minimo: 35 personas / Maximo: 1,000 personas

INCLUYE: 

 

CORTES A LA PARILLA Y ESPADAS

Res: New York, Rib Eye, Arrachera, Picaña, Brochetas de Pechuga Parmesana, Brochetas de Filete de Res, Chorizo Argentino, Chorizo Español, Chistorra, Costillas al BBQ, Chiles con Tocino.

COMPLEMENTOS

Verduras a la parilla: Calabacín, Pimiento Rojo, Pimiento Amarillo, Setas, Cebolla.
 

Puré de Papa Rústico.
 

Frijoles charros. 

 

ENSALADAS ( 2 INCLUIDAS)

ENSALDA DEL HUERTO

Lechuga, Zanahoria, Col Morado finamente rebanado y aderezo de Cilantro con Ajonjoli.

ENSALADA DE LA GRANJA

Lechuga Mixta con Aguacate, Tomate Bola, Cebolla Morada, Ajonjoli y Aderezo de Mostaza con Soya.     

PASTAS ( 2 INCLUIDAS)

SPAGUETTI AL CHIPOTLE

SPAGUETTI POBLANO

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