BUFFET CARNES
Nuestro sistema es tipo buffet, Pueden repetir las veces que deseen.
Se incluye:
Platos tipo melamina, servilletas de calidad, cubiertos metalicos
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Personal que esta atendiendo durante el tiempo del servicio
( Chef, Cocineros, auxiliares)
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Decoracion en mesas de Buffet de acuerdo a la tematica o colores que predominen en su evento.
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Pan, Tortillas, Salsa rojas-verdes y aderezos
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2 horas ilimitadas de servicio que Incluyen:
Cortes, Embutidos y complementos ya incluidos
2 Ensaladas ya incluidas
2 pastas calientes ya incluidas
PRECIOS DE BUFFET DE CARNES
35 - 50 personas = $325 mn por persona
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50 - 75 personas = $300 mn por persona
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75- 100 personas = $275 mn por persona
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100-500 personas= $250 mn por persona
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500 personas en adelante, preguntar precio
* Aparta con el 25% del total
* Cubrir el otro 25% hasta un mes antes de su evento
* Liquida el 50% restante en su evento
Descuentos del 10 al 15% si su evento es desarrollado en cualquier dia que no sea Sabado
SE INCLUYE:
CORTES:
Res: New york – Agujas norteñas - Costilla cargada de res - Rib Eye - Fajitas de res - Sirloin - Estofado de res.
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Pollo: Pechugas en salsa Luisiana ( Picosita)
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Cerdo: Costillas a la BBQ
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EMBUTIDOS:
Chorizo argentino – Chorizo Español – Chistorra
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COMPLEMENTOS:
Verduras a la parilla ( Calabacín – pimiento rojo – pimiento amarillo – setas- cebolla).
Papas Cambray a la mantequilla con hierbas finas.
Frijoles charros.
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ENSALADAS ( 2 INCLUIDAS)
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- Ensalada de lechuga, Zanahoria, col morado finamente rebanado y aderezo de cilantro con ajonjoli
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- Lechuga mixta con aguacate, tomate bola, cebolla morada, ajonjoli y aderezo de mostaza con soya.
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PASTAS ( 2 INCLUIDAS)
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- Spaguetti al chipotle
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- Spaguetti Poblano
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Todos nuestros platillos estan elaborados con los mejores ingredientes de la region y usamos una autentica cocina Italiana y mexicana casera