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BUFFET DE COCINA ESPAÑOLA
MENÚ Y PRECIOS 2025
NUESTRO SISTEMA
ES TIPO BUFFET
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SE INCLUYE: 

Platos de melamina, tenedores metálicos, servilletas, salsas y aderezos
Personal que esta atendiendo durante el tiempo del servicio (Chef, Cocineros, auxiliares)
Decoracion en mesas de Buffet de acuerdo a la tematica de su evento.

2 horas de servicio

3 Platillos ya incluidos
2 Especialidades 
de Pastas ya incluidas
2 Especialidades de Ensaladas ya incluidas


(Este servicio NO incluye meseros, los comensales pasan a las mesas de nuestro buffet y nuestro equipo de trabajo estará sirviendo las especialidades de la elección del invitado, una vez terminado, sus invitados pasan a dejar sus platos y cubiertos al area designada por nuestro equipo)

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BUFFET  DE COCINA ESPAÑOLA

   

 20 - 35   px =   $325 x persona   

 35 - 50   px =   $300 x persona   

 50 - 75  px =  $ 275 x persona   

 75 - 100 px =  $250 x persona   

 100-500 px  = $225 x persona   

 

* Aparta con el 25% del total

* Cubrir el otro 25% hasta un mes antes de su evento

* Liquida el 50% restante en su evento

Minimo: 20 personas / Maximo: 7,000 personas

 

PLATILLOS ESPAÑOLES

 

PAELLA DE MARICOS

Mejillones, almejas, camarones, calamar, pimientos, judias, vegetales)

FABADA ASTURIANA

Alubias blancas con chorizo español a la parilla, tocino, jamon, cebolla morada y azafran.

RABO DE RES

Estofado de cola de toro, con cebolla, zanahorias, tomate, ajos, laurel, azafrán, aceite de oliva, vino tinto, pimienta y sal , que resulta una carne tremendamente tierna y sabrosa.

 

¡Para chuparse los dedos!

 

ESPECIALIDADES DE ENSALADAS

Nota: Las 2 Especialidades estan incluidas.

ENSALADA CAESAR

Preparada con lechuga romana, Aderezo casero, crotones y queso parmesano rayado y     


ENSALADA CAMPERA

Preparada con lechuga romana acompañada de papas cocidas, huevos cocidos en cuartos, pimientos en tiras, cebolla morada y aceitunas verdes. Vinagreta a base de mostaza y aceite de oliva con oregano.

ESPECIALIDADES DE PASTAS

NOTA: Las 2 Especialidades de pastas estan incluidas.

MACARRONES A LA MADRILEÑA

Pasta tipo macarrone en salsa de tomate y chorizo español asado con perejil y  aceite de oliva extra virgen


PASTA A LA MARINERA

Spaguetti con salsa pomodoro acompañada de almejas y camarones a la parilla
 

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