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MENÚ Y PRECIOS 2023
BANQUETE DE CORTES

Todos nuestros platillos estan elaborados con los mejores ingredientes de la region y usamos una autentica cocina Italiana y mexicana casera

BANQUETE A 1 TIEMPO      

Unico Tiempo

El costo incluye: 
Vajilla, Cubiertos de acero inoxidable, servilletas.

1 Platillo de su eleccion

2 Guarniciones de su eleccion
Pan de mesa


SI se incluye meseros

 

PRECIOS ENERO 2023 - DICIEMBRE 2023

BANQUETE A 2 TIEMPOS
                     
El costo incluye: 
Vajilla, cubiertos de acero inoxidable, servilletas.


1er Tiempo

1 Ensalada de su eleccion
 
2do Tiempo

1 Platillo de su eleccion 
1 guarniciones de su eleccion
Verduras a la Parilla o Mantequilla
Pan de Mesa 


SI se incluye meseros

 

PRECIOS: BANQUETE  DE CORTES A 1 TIEMPO

   

  35-50  personas= $275 pesos por persona  

 50-75   personas= $250 pesos por persona  

 75-100 personas= $225 pesos por persona  

 100-500 personas=$200 pesos por persona 

 

* Aparta con el 25% del total

* Cubrir el otro 25% hasta un mes antes

   de su evento

* Liquida el 50% restante en su evento

PRECIOS: BANQUETE  DE CORTES A 2 TIEMPOS

 

  35-50  personas= $300 pesos por persona  

 50-75   personas= $275 pesos por persona  

 75-100 personas= $250 pesos por persona  

 100-500 personas=$225 pesos por persona 

 

* Aparta con el 25% del total

* Cubrir el otro 25% hasta un mes antes

   de su evento

* Liquida el 50% restante en su evento

CORTES

RIB EYE: Suculento corte bañado con una salsa de vino tinto acompañado. Se recomienda acompañar con verduras de temporada y papas cambray.

 

ARRACHERA: Jugoso corte de 200 gms. sin faltar el sazon acompañado de chiles y cebollitas toreadas.

New Tork: Corte suave de 200 gms para los paladares mas exigentes. 

T - BONE ( Churrasco): Delicioso corte de 200 gms acompañado de salsa chimichurri.

 

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FILETE 1
filetes-carne-vino-rojo-hongos
FILETE 2
FILETE 8
FILETE 2
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FILETE 8

GUARNICIONES

PASTA CARBONARA  Pasta Fetuccinni a base de salsa carbonara con tocino ahumado

PASTA AL PESTO  Pasta Linguine a base de albahaca, con aceite de oliva, ajo y queso parmesano.

VEGETALES A LA MANTEQUILLA Y ALMENDRAS

TAZON DE FRIJOLES PUERCOS

GUACAMOLE

VERDURAS A LA PARILLA

PURE DE PAPA RUSTICO / PAPA AL HORNO / RODAJADAS DE PAPA A LA MANTEQUILLA

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ENSALADAS

 

- Ensalada Cesar Preparada con lechuga romana, Aderezo casero, crotones y queso parmesano rayado

     
- Ensalada Parisina con cacahuates caramelizados, pasas aderezadas con reduccion de balsamico blanco

- Ensalada Mediterranea: Lechugas, Tomate cherry,  Cebolla morada, Aceituna calamata, queso feta y aderezo balsamico.

- Ensalada de lechuga, Zanahoria, col morado finamente rebanado y aderezo de cilantro con ajonjoli

- Ensalada mixta con gajos de naranja, flor de jamaica, ajonjoli con aderezo de jamaica, cacahate caramelizado.

- Lechuga mixta con aguacate, tomate bola, cebolla morada, ajonjoli y aderezo de mostaza con soya.     

ENSALADA 2
ENSALADAS 1
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